Voor de wijnliefhebbers onder ons is er eindelijk weer eens goed nieuws. Dat ene glaasje per dag is wel degelijk bevorderlijk voor de gezondheid. Trek die fles dus maar open.

 

 

Onderzoekers aan de Ben-Gurion University in Israël verdeelden 224 vrijwilligers in drie groepen. De eerste moest iedere avond water drinken bij het eten, de tweede dronk dagelijks een glas witte wijn en de derde een glas rode wijn.

Een half jaar later werden de proefpersonen onderzocht en, hoera, het resultaat mocht er zijn. De mensen die rode wijn dronken, hadden beduidend betere cholesterolwaarden dan de andere. Ook hun gewicht, bloeddruk en slaap gingen er op vooruit. “Met andere woorden: een glaasje rode wijn per dag heeft veel gezondheidsvoordelen,” klinkt het.

Dat geldt zelfs voor suikerpatiënten. “Je bloedsuikerspiegel zal tot dertig procent minder omhoog gaan als je rode wijn drinkt. Je lichaam verwerkt de suiker en de calorieën van je maaltijd dan beter,” aldus de onderzoekers. Klein detail: Ze hebben het over één glas per dag en over róde wijn.

• Vorige
• Volgende